ATO I
4ª Feira, 25.05.2011
Demorou mas saiu! Sim, pois não foi sem muita perseverança que, uma vez mais, conseguimos reunir a nata dos bloggeres musicais para mais um evento etílicomusical, desta vez no simpático bar temático OsBar, uma ode ao rock, blues e à cultura pop dos sixties/seventies incrustada em pleno centro financeiro da Cidade Maravilhosa. Na ocasião marcaram presença, além deste escriba, Dagon, o aborígene mais ilustre do Lado Negro da Poça, meu spacey broDim Maddy Lee, importado especialmente dos 'shitates' via Portugal, onde costuma passar curtas temporadas em tratamento para negativar seu QI, Carlos 'A Múmia' Maia, sempre surpreendendo algum dos presentes com um mimo especial e....pasmem!!!...é sério!!!...Miguelito, El Gran San Bernardo (aka Sarah Celeste, O Traveco Tribufú da Zona da Leopoldina), agora em versão light com 10 kg a menos em calorias!!! E as fotos que ilustram esta coluna são provas cabais de que não estou mentindo.
E do reencontro destes bons amigos apaixonados por dois dos itens mais relevantes para a sobrevivência da civilização como a conhecemos, música e mulheres -não necessariamente nesta ordem-, sairam alguns dos mais divertidos e/ou acalorados debates sócio-econômico-cultural-políticamente incorretos e as observações mais ferinas sobre a flora e fauna feminina que constantemente desfilava por aquele pequenino espaço perdido entre alguns dos maiores oligopólios do país, apesar das sentidas ausências de Ayres, que caiu no sono devido ao ócio da espera pelo momento de se dirigir ao local do evento, e César (aka Morcegão), desfilando seu conhecimento em Economia em uma universidade em Big Field.
Dali, já deixamos acordada uma extensão do evento, aproveitando a curta estadia do CEO do PlanoZ/O Pântano Elétrico por estas plagas, para o sábado seguinte no QG do G&B.
Um dos inúmeros e interessantes posteres que ornamentam o OsBar.
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ATO II
Infelizmente, para este evento, uma vez mais, não foi possível conciliar todas as agendas -Arariboia Man, muito provavelmente estaria de ressaca devido ao seu aniversário comemorado na véspera, A Múmia cuidando da 'patroa' enferma e o já oniausente Morcegão e Mr. Crepe Man (Ayres), sabe-se lá por quais motivos- mas a presença de Maddy Lee e Miguelito já era garantia de uma divertida tarde/noite de sábado.
O primeiro a chegar -2 cervejas e 1 1/2 'baurets' após o início dos trabalhos- foi meu pantanoso irmãoSinho, com presentes para toda a família, incluindo uma réplica da camisa com a logo da Gibson utilizada por ele na esbórnia de 4ª feira. Após um breve e lânguido reconhecimento de terreno por nossa princezinha Tallulah, novo integrante da família com pouco mais de 4 meses de vida, surge à mesa, como em um passe de mágica e ainda patrocinado por meu broDim, um belíssimo exemplar de Black Label para ser degustado durante o evento. Infelizmente, fui obrigado a declinar de seus prazeres pois a mistura de destilado e cevada maltada muito provavelmente não me permitiria terminar aquele dia de maneira digna. Mas o roquenrou, a cerveja geladíssima, os 'cigarrinhos do capeta' e a felicidade da família G&B com a presença de pessoa tão querida já valia demais.
Após mais algumas cervejas e 'becks', chega mais um dos prediletos da casa: Miguelito, El Gran San Bernardo Quase Chihuahua Outrora Furão Juramentado. E, como que sabendo do estado 'laricoso' que eu e Maddy apresentaríamos em algum instante, portando uma caixa de Bib'sfihas para juntar à receita especial dos croissants à moda da casa. Bom, deste momento em diante o tempo voou entre cervejas, refrigerantes, whiskies, muito roquenrou, cigarros e mais alguns 'cigarrinhos'.
E é claro que a 'larica' bateu forte e os primeiros itens a serem devorados foram as deliciosas esfihas (ou mini-pizzas, para muitos) como que a anunciar o prato principal, uma receita especialíssima denominada, atendendo aos preceitos hipócritas do politicamente correto ora em vigor, Croissant Afro-Brasileiro*. Não, não se trata de rechear o quitute francês com vatapá, feijoada ou farofa. Na verdade, a receita é simples mas requer um pouco de prática:
1.Antes de mais nada, beba e fume tudo que encotrar pela frente;
2.Em seguida, aqueça o forno em temperatura baixa por muito mais tempo que o necessário;
3.Feito isto, coloque os croissants de recheios variados em uma bandeja e leve-os ao forno por aproximadamente...5 minutos a mais que o recomendado e...
4. Voilà!!! Está pronto um delicioso Croissant Afro-Brasileiro*.
Desnecessário dizer que, após um estranhamento inicial diante de tamanha novidade gastronômica, não sobrou um exemplar para inscrever no Prêmio Comida di Buteco 2011, em andamento aqui na Cidade Maravilhosa. Seria poule de dez!
E assim seguimos já noite adentro, inebriados de felicidade por uma semana repleta de celebrações e reencontros de velhos parceiros. E torcendo para que, de uma próxima vez, as agendas de todos coincidam.
Ademã!
Todo o charme de Tallulah em pose exclusiva para a 'Playcat'.
*Trademark by G&B
OBS: todos os cliques por cortesia de Maddy Lee.
